Matlåda av glas

Alla dessa ftalater och bisfenol i plast som är hormonstörande blir jag helt less på! När vi köper hem mat är det mycket som är förpackat i genomskinliga plastförpackningar. Jag skär alltid bort den översta skivan av osten som haft direktkontakt med plasten. Och jag har helt slutat att köra plastmatlådor i micron. Plastmatlådor finns i bättre och sämre plaster. Men även de bättre plasterna kan det finnas frågetecken ikring. Därför har jag letat efter något alternativ. De i plåt som jag har hittat har inte känts helt täta och man vill ju inte upptäcka att såsen har läckt i väskan. Så hittade jag dessa på Biltema. Locket är iochförsig i plast, men det bortser jag ifrån. Det är en matgodkänd silikonrand i locket som gör lådan väldigt tät. Nöjd är jag! Kostade bara runt 25 kr också.

Read Full Post »

Skördetid för potatis och lök

Nu har här skördats två sorters potatis, gul lök och röd lök! Löken fick först torka i solen. Men jag glömde den ute och den blev dyblöt i regnet. 😦 Man ska ju egentligen hänga eller lägga den under tak har jag läst, men det gjorde inte jag… Nu har den dock torkat igen och jag hoppas den inte tog skada. Potatisen ligger också och torkar till sig. Är rädd att det är endel mask i eller att den fått någon sjuka för några potatisar va inte så fina. Detta är första gången för mig som jag inte äter upp allt direkt så vi hoppas jag gjort rätt och att de håller sig. Får hitta på något svalt mörkt ställe att förvara det på .

Read Full Post »

Tillbaka i stan. Här har det växt!!!

Häromdagen kom jag tillbaka till stan och odlingarna som har exploderat! Dock har ett rådjur förstört några saker och några saker har inte tagit sig. Men på det stora hela har det växt ordentligt!

De tre snickrade odlingslådorna är överfulla med grönsaker!

Här växer gurka, squash och pumpa. Gurkan har börjat komma!

Potatisen har visst drabbats av något. Kanske är det potatisbladmögel. Jag ska ta av blasten och slänga i soptunnan så det inte sprider sig i komposten. 

Purjolök och tagetes mår bra. Jag har svårt för den skrikigt orangea vanliga tagetessorten så jag blev glad när jag fick tips om denna vaniljgula. Tagetes doft kan nämligen hålla skadeflugor borta, det är därför jag satt den ihop med purjolöken, för att förvilla lökflugan. Purjolöken har fått väl lite levnadsutrymme och är ganska så små. Men jag har satt dem tätt och tänkte börja skörda varannan.

Read Full Post »

Har lämnat odlingarna åt sitt öde

Jag har nu varit borta från odlingarna i en hel vecka. Och ännu ska jag vara borta i minst 2 till. Hur ska det gå???!!! Som tur är har jag fin hjälp med tillsyn och vattning vid ett par tillfällen när jag inte är på plats. Här är bilder på hur det såg ut ungefär en vecka innan jag lämnade landet…

Read Full Post »

FÖRSTA FÄRSKPOTATISEN!

Årets första potatis är skördad! Kunde inte hålla mig till midsommar utan var tvungen att smygstarta lite. Det hade inte tagit sig så värst, men några små kunde jag plocka upp iallafall. Både röda potatisar, va de nu heter och bintje. De två största potatisarna var visst själva sättpotatisen! Så fick jag peta ner igen, så får vi se om de vill ta sig.

Read Full Post »

Uppmuntrande ”heja” -rop funkar på potatisen!

Det var inte alls länge sedan mitt förra inlägg om potatisen och nu har den satt fart ordentligt. Så ska den visst kupas också säger dom… Det finns ju inte så värst mycket extrajord att kupa upp, så det blir väl till att fylla på med mer jord helt enkelt.

Read Full Post »

Fina lilla potatis, välkommen!

Fina lilla potatis, välkommen! Ska vi säga midsommar? Heja heja!

Read Full Post »